Beaujolais : quand boire chaque cru

Au sud de la Bourgogne, le Beaujolais est le pays du gamay. Au-delà du beaujolais nouveau, ses dix crus, de Saint-Amour à Brouilly en passant par Morgon, Fleurie ou Moulin-à-Vent, produisent des vins plus structurés, dont certains peuvent vieillir plusieurs années.

Chaque cru a son caractère et sa fenêtre de dégustation. Retrouvez ci-dessous nos guides pour savoir quand ouvrir chacun d'eux.

Les premiers guides de cette région arrivent très bientôt.

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